Is og kolde desserter

Fås nu i softcover - fås i helsekostbutikker eller boghandlere - og kan bestilles hjem, hvis de ikke har den!

Bogen kan købes som e-bog her på Saxo (dankort) eller her på Payhip (paypal).

Buy eBook

Se et preview af bogen her.
Teaser!


INGEN af opskrifterne er lavet med sojaprodukter. Der er eksempler på hvilke sojaprodukter man KAN bruge, hvis man kan tåle dem.
Der er både opskrifter med og uden æg og jeg har så vidt muligt skrevet en løsning uden æg.
Der er 92 opskrifter. Der er 3 is med æg. 28 is uden æg. Isene kan laves med kokosmælk, mandelfløde, andre nøddefløder og eventuelle sojaprodukter, hvis man tåler disse.
Alle opskrifter er helt uden gluten. De er naturlig glutenfri (NGF).

Naturligt sødet med fx dadler. Jeg bruger også ahornsirup, agavesirup, kokospalmesukker og skriver om forskellige sødemidler, samt sukkeralkoholer, hvis man vil bruge disse.

Etiketter: , , ,